今まで、個人的な好みもあるし、あまり答えていなかったのですが、宇佐市でも最近、開業や飲食店で唐揚げを提供するお店が増えていて、店舗・味・HP・ブログ等の対応が、それはないだろうと思うお店が若干あります。
少なくとも、本物の宇佐からあげのお店は、各店舗でしっかり下味をつけており、冷凍食品では、ありません。
からあげマップに載せているお店は、オリジナルの下味をつけて、熱々の空揚げを提供できていると確認後に掲載しています！
マップに載せている宇佐からあげのお店の中では、そういうお店はないと思いますが、ご不満や不審な点があれば、メールをお願いします(/--)/
尚、タイトルの回答ですが、からあげ専門店に限っての回答とは、なりますが、長く続いてるお店や、ファンがたくさんいるお店は、あんまりハズレがないと思います！激戦区なので、美味しくないと淘汰されちゃいますので(-_-)
雑誌・ネット情報と一致しない部分もありますので、ご注意を(^-^)/
あとは、好みの問題です(^-^)
マイからあげ専門店を見つけてくださいませ(^_^)/~~
